ボディメイクの強い味方!たんぱく質!
人の身体には必要不可欠なたんぱく質!
人の体の60%は水分で出来ていますが
15%~20%はたんぱく質でできています
このたんぱく質によって
筋肉や臓器、肌、爪、体内の
ホルモンや酵素免疫物質などをつくり
栄養素の運搬をおこないます。
1日に必要なたんぱく質の量
〇普通の人
体重×1g
〇筋肉を増やしたい方
体重×2g
☆高タンパク・低脂肪の食材はこちら
・無脂肪・低脂肪ヨーグルト(1食目安110g)
たんぱく質4.0~12g、約80kカロリ-
・無脂肪牛乳(コップ1杯200ml)
たんぱく質8.5g 85kカロリ- 糖質0g
・枝豆(100g)
たんぱく質11.5g 135kカロリ-脂質6.0g
・豆腐(100g)
たんぱく質6.5g 70kカロリ-脂質4.0g
・マグロ刺身(100g)
たんぱく質21g~25g 120kカロリ-脂質0.2g
・ツナ缶(1個)
たんぱく質16g~18g 70~90kカロリ-脂質0.4g
・鶏むね肉(100g)
たんぱく質24g 120kカロリ-脂質1.9g
・鶏ささみ(100g)
たんぱく質24g 110kカロリ-脂質1.0g
・豚ヒレ(100g)
たんぱく質22g 110kカロリ-脂質1.7g
たんぱく質を意識して必要量を
とるには食事では意外に大変!
体脂肪をなるべく増やさずに
筋肉量を増やすためには
食事ではとりきれない
たんぱく質をプロテインで
補うことをおススメします。
プロテインの種類
〇ホエイプロテイン
→スピード吸収
牛乳から精製される。
吸収が早く、筋肉の合成に有効な
必須アミノ酸BCAAが豊富
〇ソイプロテイン
→ゆっくり吸収
大豆を原料とし、吸収は比較的ゆっくり
代謝をサポートしアルギニンが豊富
〇カゼインプロテイン
→長時間補給
ホエイと同じく牛乳から精製される。
ゆっくり吸収され
アミノ酸グルタミンが豊富
☆プロテインをとるタイミングは
- トレーニング30分以内
このタイミングはトレーニングによって
刺激された筋肉が修復しようとして
栄養をとりこみやすくなっているため、
血液中にたんぱく質が豊富に存在していれば
身体つくりを効率よく行えます。
- 就寝前
就寝中は栄養補給ができないことを
考えるとよいタイミング
- 間食
一般に食事と食事の間や
食事とトレーニング直後の
プロテイン摂取のあいだに時間が
あいてしまう場合は
筋肉の分解をふせぐために
間食としてトレーニング開始1時間前ごろに
プロテインを追加すると良いです。
身体には必須なたんぱく質の
効率よい取り方をしていきたいですね(*^^*)